不停机即可清理 Docker 的日志
# 检查占用多少空间
$ sudo sh -c 'du -sh /var/lib/docker/containers/*/*-json.log'
# 全部清理
$ sudo sh -c 'truncate -s 0 /var/lib/docker/containers/*/*-json.log'
# 指定某个容器清理
$ truncate -s 0 $(docker inspect --format='{{.LogPath}}' <container_name_or_id>)